Manual de Boas Práticas de Fabricação
A segurança na fabricação e manipulação dos alimentos é de extrema importância! Garantir que o seu cliente está consumindo um produto de qualidade, em um ambiente preparado e aconchegante oferece bons momentos aos colaboradores do seu restaurante e aos clientes que o frequentam!
Com o eBook elaborado pela ProcEQ Jr. você entende o que deve ser feito para que esses bons momentos sejam vividos!
Análise de Água
Garantir que a água que você consome tem boa qualidade é de extrema importância. Existem, atualmente, padrões de parâmetros que atestam a qualidade da água, e mantê-la dentro desses parâmetros pode evitar diversos problemas.
Com o eBook elaborado pela ProcEQ Jr. você compreende os riscos de consumir uma água fora dos padrões e descobre meios de certificar se a água que você consome é de qualidade!
